بغرير على شكل صغيركاس دقيق فرص كاس سميدة رقيق معلق صغير خمير لخبز 1 خمير حلوى قبص ملح ماء ساخن يخلط لكول في خلط كهرباء ثم يتراك مدت نصف ساعة و يطها في مقلة ساخنة على شكل صغير ويأكل مع مربى أو عسل وزبدة