صابلي بالمربى اقتصادي و رائع بالصور
مقادير:
- 250غ من الدقيق
- 140غ من الزبدة اللينة
- 100غ من سكر سنيدة
- ملعقة كبيرة من سكر فنيلا
- رشة من الملح
- 1 بيضة
- القليل من خميرة الحلوة
للتزيين :
- مربى الفراولة او بنكه اخرى
- سكر بودرة
طريقة تحضير :
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة ومتماسكة و نتركها لترتاح قليلا , بعد ذلك نبسطها بالمدلك و نقطعها كما في الصورة
نصففها على صينية مدهونة بالزيت او على ورق الطهي، وندخلها الفرن حتى تنضج
عندما تنضج ، نلصق كل اثنين مع بعض بمربى الفراولة و نرشها بسكر بودرة.