تحضير حلوة النخالة بالصور
مقادير :
- 125 غرام ديال الكاوكاو محمر ومقشر ومطحون
- 125 غرام زنجلان محمر ومطحون
- 2 كيسان زيت
- 2 كيسان سنيدة
- 2 خمارات
- 4 بيضات
- 2 معالق كبيرة مربى
- كاس كوك مطحون
- قشرة حامضة
- قبصة ملح
- نخالة مطحونة حسب الخليط
للتزيين:
- سكر ڭلاصي
طريقة تحضير:
في اناء نضع الكاوكاو والزنجلان والكوك والسنيدة والمربى ,وقشرة الحامض وقبصة ملح ونخلط جيدا
ثم نضيف البيض
ثم نزيدو الخمارات و نبدأ بجمع الخليط بالنخالة المطحونة ,حتى يصبح من الممكن صنع كويرات.
ولكن ماشي حتى يقصاح الخليط
ثم نبدأ في صنع كويرات ونفندها فالسكر ڭلاصي , ونضعها في طاوا مدهونة بالزيت.
وندخلهم فرن ساخن .
بالصحة و الراحة.