ظاهرة جديدة تلك التي باتت تعرفها عدد من المدن المغربية ، و المتعلقة باستقرار مواطنين مصريين و فتح مشاريع صغيرة للأكلات السريعة تخص تحديدا الأكل المصري الشعبي (الفول وطعمية ، كشري).
و في هذا الصدد ، انتشرت عربات الأكل المصري مؤخرا في عدد من المدن المغربية ، ولعل أشهرهم شابان قاما بفتح مشاريع بسيطة لتقديم الأكلات المصرية الشعبية في كل من طنجة و القنيطرة.و يقدم هؤلاء ، وجبات مصرية اشتهرت في المسلسلات و الأفلام المصرية مثل “الكشري” و “الفول”.
و اختار العديد من المصريين في الآونة الأخيرة ، المغرب إما معبرا نحو الفردوس الأوربي أو الاستقرار به بشكل نهائي بعد ضاقت بهم السبل في بلدهم بسبب ارتفاع التضخم لمستويات قياسية وانخفاض قيمة العملة وارتفاع معدلات البطالة وفرض الحكومة المثقلة بالديون قيودا على الإنفاق.