صابلي مشكل بعجينة واحدة سهل بالصور
مقادير العجين :
2 بيضات
رابعة زبدة
كاس ونصف زيت
كاس سنيدة
خمارة وحدة
فانية وحدة
والطحين على حسب الخليط
الطريقة:
نجمع المقادير كلها للحصول على عجينة لينة ونضعها في كيس غذائي في الثلاجة لمدة نصف ساعة
ثم نفتحها بالوراق ونقطع اشكال بالقطاعات ونصفها في صينية وندخلها الفرن
عند النضج وتبرد نزينها حسب الذوق و رغبة
للتزيين:
الشكلاط أبيض،أسود
كونفتور(المربى)
ملون غذائي
لوز محمر ومهرمش
عقيق فضي