صابلي بالكوك سهل و اقتصادي بالصور
المقادير:
125غ زبدة رطبة
150غ سكر
1 بيضة
كاس زيت
كاس كوك محمر 2دقائق في مقلاة
1 فاني
1 خمارة
الطحين
للتزيين:
نصف كاس كوك
1 فاني
الطريقة:
1.نخدمو الزبدة مع السكر و فاني مثل لبوماد،نضيف الزيت البيضة و الكوك محمر ثم الخمارة و الطحين حتى نحصل على عجين رطب.
2.نشكلو كويرات نمرر وجهها في خليط الكوك و الفاني و نطبعها بالطابع لي وسط قطاعة البطاطا او لي بغيتو.
3.نستفوها في لاطة مغلفة و تطهى في فرن سخون.