رولي بالفريز
رولي بالفريز
نحتاجو لجنواز
4 بيضات
120 دقيق
120 سكر
روح فريز
لكريمه
كريمه مخفوقه زدت فيها ملون احمر و روح الفريز و فريز مقطع صغير
لجنواز
نطربو البيض و السكر حتي يضاعف حجمو و من بعد نزيد دقيق و روح فريز
ندخلوه الفرن و ملي يخرج نلويها في فوطه حتي تبرد
نسقيها بسيرو الا بغينا
انا السيرو درتو سكر ماء و روح الفريز
نحطو الكريمه و قطع الفريز