الحلوم المشوي
المقادير :
- الزبدة: ملعقتان صغيرتان
- جبنة الحلوم: قالب (مقطعة إلى شرائح)
- الروكا: باقة (للتزيين)
- البندورة الكرزية: 6 حبات (للتزيين)
طريقة التحضير
1. ذوّبي الزبدة، في مقلاة، على نار هادئة، من ثم وزّعي شرائح الحلوم، على دفعات، حتى تطهى، وذلك لمدة 5 دقائق لكل جنب من الشريحة.
2. بعدها، وزّعي هذه الشرائح في طبق التقديم، وزيني بالبندورة الكرزية والروكا. قدّمي هذا الطبق، ساخناً.
طبق شهي المشوي جدا مرغوب من الكبار والصغار على حد سواء، جربيه على مائدة أفطارك أو عشائك واستمتعي به من أفراد عائلتك.
المقادير :
- الزبدة: ملعقتان صغيرتان
- جبنة الحلوم: قالب (مقطعة إلى شرائح)
- الروكا: باقة (للتزيين)
- البندورة الكرزية: 6 حبات (للتزيين)
طريقة التحضير
1. ذوّبي الزبدة، في مقلاة، على نار هادئة، من ثم وزّعي شرائح الحلوم، على دفعات، حتى تطهى، وذلك لمدة 5 دقائق لكل جنب من الشريحة.
2. بعدها، وزّعي هذه الشرائح في طبق التقديم، وزيني بالبندورة الكرزية والروكا. قدّمي هذا الطبق، ساخناً.