1-المقادير:
85غ مايزينا
125غ سكر كلاصي
نصف كاس العنبة زيت
نصف خمارة
250 زبدة أو ماركرين
الدقيق الكافي
كونفتير و شكلاط للتزيين
2-الطريقة:
تخلط جميع المقادير و نضيف الدقيق بالتدريج العجينة لازم تكون مرخوفة شوية تخرج صبيعات رقيقة بالقمع الخاص و تدخل للفرن بعدما تخرج و تبرد تلصق بالكونفتير و يغمس الراس فالشكلاط