لوز معسل بزنجلان لذيذ ومقرمش و بطريقة سهلة
المكونات :

1

2

3

• 200غ لوز محمر
• 150غ سنيدة
• 4 مع ك ماء
• زلافة من الزنجلان محمر.

 الطريقة :

في المقلاة الثقيلة نضع السكر مع الماء حتى يتعسل لينا مزيان بدون مانحركوه حتى الغليان ، وفاش يبدا الخليط يثقال نزيدو في العافية ،و نحركو الخليط حتى يولي كراميل و يبدا يثقال ، ثم نضيف اللوز محمر ومن الأفضل يكون اللوز سخون و نحركوا الكل حتى يتعسل لينا .
نفرش ورق الطهي و نسكب فوقه الخليط ثم نضيف الزنجلان ونحرك.
بالصحة و الراحة.

شارك FacebookWhatsAppPinterest