موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة رائعة و سهلة لتحضير صدور الدجاج بالثوم للرجيم


طريقة رائعة و سهلة لتحضير صدور الدجاج بالثوم للرجيم

1

2

3

المقادير:

  • 2 قطعة صدر دجاج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • فلفل أحمر
  • شطة حمراء حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

مراحل التحضير:
1 ضع جميع المقادير الثوم المفروم، والبقدونس، والملح، والفلفل، والبهار، والفلفل الأحمر وامزجهم سوياً، ثم ضع صدور الدجاج معهم (نقعهم) لمدة نصف ساعة.

2 ضع الدجاج بمقلاة على النار بعد دهنها بملعقة زيت زيتون، وقلبها على كل جانب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

3 سخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم ضع صدور الدجاج بالفرن وغطِها باستخدام ورق القصدير ( الألمنيوم)، وضعها بالفرن لمدة خمسين دقيقة، ثم اتركها لمدة خمس دقائق حتى تخف سخونتها.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا