غريبة بالقهوة
غريبة بالقهوة
المقادير:
6 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة حلوانية
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كوب مكسرات مهروشة
زيت للعجن
1 كوب سكر ناعم
سكر للزينة
الطريقة:
ينخل الدقيق وتوضع باقي المقادير عليه وتعجن بالزيت حتى تصبح متماسكة.
تم تشكل دوائر متوسطة الحجم وتغمس من فوق بالسكر العادي وتوضع في الفرن على نار هادئة وبعد النضج ترص في طبق للتقديم .