مقادير العجين:
500غرام دقيق الابيض الخاص بالحلويات
75غرام سكر حبيبات أوالعسل
1 كيس خميرة الحلويات مايعادل 8غ
قليل من الملح
1 بيضة
60 غرام زبدة بحرارة الغرفة
2ملاعق صغيرة خميرة الخبز
والماء الدافئ لجمع العجين
للتوريق:
250 غرام زبدة ماركرين
1
2
3