بدون زبدة او زيت مع كل التفاصيل والأسرار + صحي بدون دهون احسن طريقة لتحضير سلو او السفوف بلا متحرمي راسك هاد العام
المكونات:
1 كيلوغرام من الدقيق الكامل محمص ممكن استعمال اي دقيق (دقيق الحمص , الشوفان او الشعير)
كيلوغرام من الزنجلان أو السمسم
كيلو غرام لوز بلدي
ملعقتان ونصف حبة حلاوة او الشمر مطحونة
ملعقتان ونص نافع او ينسون مايعادل50 غرا
2 ملاعق كبيرة او 3من القرفة مطحونة
سكر صقيل حسب الذوق او اعتماد العسل الحر لوحده
القليل من الملح
القليل من المستكة
الطريقة :
1
2
3