وجدتي شي حلويات لعيد راه قرب جبت لكم حلوة البوق مقادير بسيطة و مذاق روعة
المكونات :
- 250غ زبدة ،
- 100 ملل زيت ،
- 250غ سكر ناعم ،
- 3 بيضات ،
- 200غ نشا(مايزينا) ،
- 7غ خميرة ،
- مابين 500 و 600غ دقيق
- و فانيليا سائلة.
الطريقة :
يخلط السكر مع الزبدة جيدا ثم نضيف باقي العناصر ونشكلها بمساعدة البوق او نشكل كريات و نمررها في بياض البيض و اللوز مجروش ، و نحدث ثقب نملأها بعد طهوها بالمربى.
وتقدم بالصحة والراحة.