سهلة جدااااااا حلوة هائلة غريبة بالكركاع
المقادير :
- 1 كيلوا ديال الكركاع مطحون ،
- 4 بيضات ،
- 2 معالق كفتير مشماش ،
- 2 اكياس من خميرة الحلويات
- معلقة صغيرة فاني بودرة.
للتزيين :
انصاف من الكركاع و سكر كلاصي ممتاز
الطريقة :
نجمعوا المكونات و نخليو الخليط يرتاح في التلاجة حتى يتشرب و يعقاد، من بعد ندهنوا يدنا ب ماء زهر ، و نعملوا من الخليط كويرات ندوزوها في السكر كلاصي ممتاز.
نزينوها ب السكين من الجوانب ، و نديروا فوقها نصف حبة من الكركاع .
ندخلوها للفرن مسخن من قبل على 180 درجة ، حتى تنفخ الغريبة و تشقق دون ما انها تتحمر.
تقدم بالصحة و الراحة.