موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

صدور دجاج مشوية لذيذة


صدور دجاج مشوية لذيذة
المقادير :

  • 2/1 كيلو صدور دجاج مخلية
  • 1 كوب جبن شيدر
  • 2/1 بصلة مفرومة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة جوليان
  • 1 حبة طماطم شرائح
  • ملح , فلفل أسود, كمون , كزبرة
  • 2/1 كوب زيتون
  • زيت نباتي
  • 2/1 كوب عصير ليمون
  • بصل أخضر مفروم للتزيين
  • صدور دجاج مشوية بالتتبيلة الشهية

    طريقة التحضير :
    قومي بخلط جميع المكونات معاً ( ماعدا الشيدر والزيتون ) وتتبل بها قطع الصدور وأتركيها في التتبيلة على الأقل مدة 4 ساعات في الثلاجة ، ثم ترفع قطع الصدور من التتبيلة.
    جهزي الشواية ، ثم ضعي صدور الدجاج عليها لمدة 8 دقائق، ، ثم تقلب على الجهة الأخرى وضعي عليها شرائح البصل والطماطم، ثم ترش بقليل من الشيدر والزيتون وتترك لتذوب عليها وبعد ذلك تقدم ساخة مع تزيينها بقليل من البصل الأخضر.
    وبالصحة والهنا …
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا