ألذ و أروع حرشة بالزيتون هشيشة ولذيييذة بزاااف لا تقاوم سهلة التحضير
المكونات :
- 500غ سميدة رقيقة
- 80غ زبدة مذابة
- 80غ زيت
- 1 ساشي خميرة
- مع ك خميرة معجونة
- 250غ حليب
- ملح وبيضة.
الطريقة :
كنخلطو كل العناصر و نتركها ترتاح مدة 20 دقيقة ، ثم نقطع الزيتون طريفات صغار و نضيفه لخليط الحرشة .
نشكل كويرات صغار و نطيبوها في المقلاة الثقيلة و تقدم بالصحة و الراحة .