طريقة تحضير خبز الذرة كيجي رائع
طريقة تحضير خبز الذرة كيجي رائع
مقادير و الطريقة:
زلافة طحين ذرة مغربل + زلافة فينو + شوية سكر + ملح + م ص زبدة + زيت المائدة + 2 م ك ياغورت طبيعي بدون سكر + خميرة الخبز العادية
يعجن العجين بالماء بالطريقة العادية لكن يجب أن يكون العجين خفيف و نكرصوه نخليوه يخمر و يطيب
بالصحة و الراحة.