موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير الهريسة في المنزل


طريقة تحضير الهريسة في المنزل
 

LLM 1

LLM 2

LLM 3

المقادير:

  • كیلو فلفلةحمراء وحارة (الافضل الفلفل الحار الصغیر )
  • راس كامل من الثوم
  • 1/2ملعقة صغیرة ملح

الطريقة:

-نغسل الفلفل ونزيل لھا فقط الجزء الاعلى اللي فیه العود الأخضرونحتفظ بالباقي بما فیه البذر.

-نطھي الفلفل على البخارلمدة نصف ساعة مع فصوص الثوم والملح*

– وبعدما تطھر وتبرد نطحنھا مع الثوم-من بعد نضعھا في قنینة زجاجیة نغطیھا بزيت الزيتون
ونضععلى حافة القرعة قطعة مربعة من البلاستیك الغذائيثم نحكم إغلاقھا…ونضعھا في
الثلاجة.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا