الفوائد الصحية للثوم
الفوائد الصحية للثوم
استعمل الثوم على مر العصور كمضاد حيوي طبيعي يفيد في علاج الالتهابات ومحاربة العديد من الأمراض،ويمتلك الثوم فوائد كبيرة على صحة الإنسان، وينصح الأطباء بتناوله بكثرة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم حيث يساعد على توسيع الشرايين ومنع جلطات الدماغ والنوبات القلبية.
من فوائد هذه النبتة على صحة الإنسان :
1- تنظيم مستوى سكر الدم
بينت بعض الدراسات أن الثوم يساعد في تنظيم مستوى سكر الدم وزيادة مستوى الأنسولين، ويساعد ذلك في السيطرة على مرض السكري، وينصح بالحصول على مشورة الطبيب قبل تناوله.
2- علاج الجروح ومنع الإلتهابات
استخدم الثوم خلال الحرب العالمية الثانية كمطهر فعال في علاج الجروح والوقاية من الإلتهابات المصاحبة لها، بسبب احتوائه على مادة الأليسين التي تعد مضاد حيوي طبيعي لا يحمل أي أعراض جانبية غير مرغوبة.
3- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يساعد الثوم في منع ترسب الكوليسترول الضار على جدران الأوعية الدموية، ويفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم ومنع التجلطات الدموية.
4- الوقاية من فرط نشاط الغدة الدرقية
يحتوي الثوم على نسبة عالية من اليود وها ما يجعله مفيداً بشكل كبير في الوقاية من مرض فرط نشاط الغدة الدرقية.
5- الوقاية من السرطان
أثبتت الأبحاث أن الثوم يساعد في الوقاية من أنواع عديدة من السرطان، ومن بينها سرطان المثانة والبروستات وسرطان الثدي وسرطان المعدة والقولون بسبب احتوائه على العديد من أنواع الفيتامينات التي تحمل خواص مضادة للسرطان.
6- مصدر مهم لفيتامين B6
يحتوي الثوم على نسب عالية من هذا الفيتامين الضروري لتعزيز نظام المناعة وتسريع نمو الخلايا وتحسين المزاج العام عند الإنسان.
7- تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات
تشير الأبحاث إلى أن الثوم يساعد في علاج التهاب الصدر والسعال والاحتقان، وينصح بتناوله بكثرة خلال فصل الشتاء لتعزيز جهاز المناعة ودرء نزلات البرد والإنفلونزا.
الفوائد الصحية للثوم