موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم بالصور


صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم بالصور

صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم
مقادير صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم
250غ مارغرين
بكية النشا
270غ طحين
كاس سكر صقيل
2بيضات مخفوقات
كيس فاني
كيس خميرة
قبصة ملح
طريقة تحضير صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم
في اناء نوضعو العناصر الجافة

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

ونمزجوها جيدا

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

من بعد كنضيفو الزبدة

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

ونمزجوها مزيان مع الطحين

وأخيرا كنضيفو البيض مخفوق

والنتيجة كنحصلو على عجينة متماسكة ورطبة

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

كنعملو منها كويرات كبار شوية
ونزلوها فوق بلاستيكة

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

ونغطيوها كدلك ببلاستيكة كما هو واضح
(هد ه العملية كتسهل علينا العمل )

وكنبسطو بالمدلك
وكنزلو البلاستيكة الفوقنية

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

وكنقطعو العجين بقالب يكون على شكل قلب كبير شيئا ما

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

نصف العجين نعملوه بهذه الطريقة ، والنصف الآخر نعملوه بظهر القالب باش يعطينا قلب مفتوح من الوسط كما هو مبين في الصور

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

كنصففوها في لاطة بلا ما ندهنوها لأن صابلي معجون بالزبدة

من بعد ما يطيب ويبرد
كنعملو على وجه الصابلي خطوط بالشكلاط
ونرشوه بسكر صقيل

وكنبداو نلصقو وحدة مع وحدة
مرة بكونفتير لفريز طبيعي ومرة ملون حسب رغبتنا

ملاحضة
اللى كيفضل صابلي حلو يضيف سكر صقيل
لانو ما تتجيش حلوة كتجي ما مالحة ما حلوة بين وبين
وهاهو صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم واجد

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

صابلي بالنشا منظر ومذاق لا يقاوم بالصور

قد يعجبك ايضا
عرض التعليقات (1)