طريقة رائعة لتحضير الفقاص كيجي لذيذ
طريقة رائعة لتحضير الفقاص كيجي لذيذ
المقادير:
- 4 بيضات مطربين (كنخليوا شوية للذهن)
- 250غ جنجلان محمر
- 1 م ك نافع مصهد
- 250 لوز مرقد في 250 غ حليب
- 250غ زيت
- 500غ سنيده
- 1 خميرة و نصف+ملح , دقيق حسب الخليط
نخلطوا كل المقادير حتى الحليب اللي مرقد فيه اللوز و تكون العجينة شادا في راسها تم نعملوا منها 5 دالحرابل نضعهم فوق طاوة مذهونة تم نذهنوهم بخليط(البيض + كاكاو + قهوة سريعة الذوبان) تم نشرطوهم بالفرشيط تم في فرن متوسط الحرارة حتى يطيبوا نصف طيبة راكم عارفين طريقة طياب الفقاص احسن مني تم ملي نخرجوهم من الفرن نضعهم في بلاستيكة حتى الغد تم نقطعوهم بحال هاد الشكل تم في الفرن.
