موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة سهلة لتحضير الهريسة المغربية


طريقة سهلة لتحضير الهريسة المغربية

المكونات:

  • 1 كغ فلفل أحمر حار من الاحسن و الأفضل الفلفل الصغير
  • 1 رأس ثوم كامل
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح زيت زيتون

الطريقة:

نغسلوا الفلفل ونزولولو جهة لفوقانية ، ونحتفظ بالباقي مع زريعة. نطيبوا الفلفل على البخار لمدة نصف ساعة مع فصوص الثوم والملح. وبعدما يطيب الفلفل ويبرد نطحنوه مع الثوم. من بعد نديروه في زجاجة نغطيوها بزيت الزيتون . نديروا على جنب الزجاجة قطعة مربعة من البلاستيك الغذائي من بعد نحكم إغلاقها، ونضعها في الثلاجة.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا