طريقة تحضير غريبة اللوز رائعة و لذيذة
طريقة تحضير غريبة اللوز رائعة و لذيذة
المقادير :
- 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون
- مسكة حر
- قليل خميرة حلوى
- 3آصفر بيض وبيضة كاملة
- 250غ سكر كلاصي
- 2ملاعق قشرة ليمون
للتزيين :
- سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة .
طريقة تحضير:
يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثنفد في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط.