حلوة الكوك بالجزر والمشماش
حلوة الكوك بالجزر والمشماش
هاد الحلوة ساهلة بزاف وبسيطة
المقادير : 200 غ كوك + 100 غ جزر مسلوق + 50 غ مشماش + حليب مركز ومحلى حسب الحاجة
الطريقة : سلقت الجزر والمشماش وخليتهم حتى نشفو من الما وطحنتهم مزيان
كنضيفهم على الكوك ونخلط الجميع ثم نبدا نضيف الحليب المركز حتى يبدا الخليط يتجمع ونقدر نعمل منه كويرة
ممكن تعوض الحليب المركز بمربى المشماش حتى هي كتجي مزيونة
شكلتها بهاد المعيلقة وزينتها بالشكلاط والكوك واللوز
