طريقة تحضير حلوى ريشبوند

طريقة تحضير حلوى ريشبوند
إليك عزيزتي اليوم طريقة تحضير حلوى كريات الثلج او ما يعرف بالمغرب بحلوى فهي تعرف بأنها لذيذة كثيرا وسهلة التحضير.

بأنها لذيذة كثيرا وسهلة التحضير.

المقادير

2 أكواب سكر بودرة

125 غرام زبدة

كوب ونصف زيت

4 بيضات

2 ملاعق صغيرة فانيلا

14 غرام خميرة الحلوى
القليل من الملح

الدقيق حسب الخليط

للتزيين

كوك أو ما يعرف بجوز الهند

مربى المشمش

ماء زهر

الطريقة

نعجن العجين بإضافة كل المكونات لبعض ودلكها حتى الحصول على عجينة، نقوم بعملها على شكل كويرات صغيرة ثم نضعها في قالب الفرن وتدخل لتطهى على درجة حرارة 200.

عندما تخرج ننقعها في المربى ممزوج بماء الزهر ثم الكوك بالصحة والراحة.