كيكة الفانيليا
كيكة الفانيليا
بالنسة للمقادير
احتجت
5بيضات حجم متوسط او اربعة حجم كبير
كاس المعلوم حليب
كاس المعلوم زيت المائدة
كاس المعلوم و نصف سكر حبيبات
ملعقتين كبيرتين خميرة الحلوى او ما يعادل زوج خنيشات
ملعقتين كبيرتين سكر فانيلا او ما يعاددل زوج خنيشات خميرة بيضا
دانون بنكهة الفانيلا
مسحوق الكريمة المحلاة بنكهة الفانيلا الظرف الاصفر الي بالصورة
زوج كيسان دقيق ممتاز و الافضل تغربلوه
بالنسبة لمراحل العمل سهلة
1^نجهز المكونات
2* بخلاط كهربائي نمزج السوائل مع السكر
3*نضيف البيض و نبتدي الخفق
4*نضيف السكر فانيليا
5*نضيف مسحوق الكريمة
ونمزج الكل ليتضاعف
ثم نمزج اخميرةر مع كاسين دقيق و نضيفه للخليط بعد ما نسكبه باناء
نمزج الكل جيدا
و نفرغه بقالب كيك مدهون و مرشوش دقيق
و نرسله لفرن ساخن 180 درجة 10 د ثم نخفض الحرارة 160 درجة من 20 ل 25د او حتى نتاكد ان الكيك نضج
نتركه يبرد و نزينه بسكر بودرة مضاف له سكر فاني
وبصحتكوم و راحتكوم
ممكن تغيروا بالنكهاة لان الكريمة موجودة بنكهات متعددة
انا كنستعمل الفانيليا مع دانون بنكهة الفاني و ساشيات دالزا
وكنستعمل الشكلاط مع دانيت و زوج ساشيات ايديال شكلاط
وكنستعمل نكهة البنان مع دانون البنان و حامضة محكوكة كتجي تححفة و التزيين غير مع الشكلاط الي كنزين بنفس الكريمة و الباقي غير سكر غبرة او مربى و نزينها بالفيرميسيل ملون