مادلين بالزبيب والفواكه معسلة
مادلين بالزبيب والفواكه معسلة
مادلين بالزبيب والفواكه معسلة
3 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس عصير فواكه أو عصير برتقال
100g زبيب مقطع
100g فواكه معسلة
15g خميرة الحلوة
كيس سكر فاني
دقيق حسب الخليط
أولاً نخلط الزبيب والفواكه معسلة مع شوية دقيق ونخليهم على جنب
نخلط البيض والسكر والسكر فاني مزيان
نضيف الزيت ونخلط مزيان
نضيف العصير ونخلط مزيان
نضيف الدقيق شوية بشوية حتى نحصل على خليط مثل خليط الكيك
نضيف الخميرة ونخلط
وفي الأخير نضيف الزبيب والفواكه معسلة ونخلط
نذير الكويغطات في قالب المادلين ونكب فيهم الخليط للنصف
ندخلهم للفرن على درجة حرارة 180 حتى يطيبو ونخرجهم نخليهم يبردو