تحضير بريوات بالتمر

• نصف كيلو ورقة بسطيلة
• 200غرام تمر رطب نظيف
• كاس لوز مطحون
• 2صفار بيض
• نصف ملعقة كبيرة قرفة
• قشرة برتقالة
• عسل

  طريقة تحضير :

يطحن اللوز و يعجن مع التمر و القرفة و صفار البيض و قشرة البرتقال.

تقطع الورقة الى مربعات او مثلتات صغيرة ثم تحشى بالخليط وتلف جيدا و تقلى في الزيت ثم تغمس في

العسل

بالصحة والراحة.