طريقة تحضير صابلي بالشكلاط كيجي رائع
طريقة تحضير صابلي بالشكلاط كيجي رائع
المقادير:
- رابعة الزبدة عادية
- 180ج السكر كلاصي
- 2 بيض
- شوية بودرة الفاني
- عشرة ساشي سويتيز
- الطحين فورص الممتاز حسب العجين
الطريقة:
نهرمشو الحلوى السويتيز مزيان و نخلطو المقادير كاملة الا الطحين نبقى نزيدو بشوية بشوية منكترش الصابلي اللي كيتغطس فالشكلاط ديما منكتروش فيه الطحين باش يجي هشيش من الوسط
نخلطها و نخليها ترتاح شوية فالتلاجة
نعملوها من بعد بين جوج ميكات و نطلقوها بالدلاك منرققهاش تبقى شوية غليضة ونقطعها بطابع دائري سامبل ونتقبها من الوسط كلها يعني ماشي وحدة منتقبهاش ووحدة نتقبها كلهم غنتقبهم
اترك تعليقا
غنعملوهم فطاوة مفرشة بالسلفرزي وندخلها للفران تطيب و نخرجها
غندوبو الشكلاط من النوع المزيان اسود فحمام مريم غنغطسو فيه الحلوى ونسوسها مزيان بالفورشيط باش يتحيد الزائد ديال الشكلاط ونحطها تيبس فوق السلفرزي ولما تيبس نعمرها من الوسط بشوية الشكلاط و نحطو فوقو شوية الكونكاسي الملون ولما تيبس نعاود نسيرها بالشكلاط.