تعرف على فوائد الشكلاطة

تعرف على فوائد الشكلاطة
1) الشوكولاته الداكنة غنية بالفيتامينات والمعادن

تحتوي الشوكولاته الداكنة على عدد من الفيتامينات والمعادن. و تحتوي على وجه الخصوص على تركيزات عالية من البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم أو الحديد. الحديد يحمي من فقر الدم بينما المغنيسيوم يمكن أن يمنع مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

2) جيد للدماغ
النحاس والبوتاسيوم يمنع أمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية. والحديد يحمي ضد فقر الدم بينما المغنيسيوم يمكن أن يمنع مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
الشوكولاته الداكنة تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ والقلب. كما أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

3) ويجعلك في مزاج جيد
أنه يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية التي لها تأثير إيجابي على المزاج.

4) يسيطر على مستوى السكر في الدم

يحتوي  الشوكولاته الداكنة أيضا على الكافيين،  بالتالي يمكن أن تساعد على الحد من النعاس وزيادة الانتباه والتركيز.

5) الشوكولاته الداكنة تساعد على الحفاظ على الأوعية الدموية صحية وسليمة  للحماية ضد مرض السكري من النوع 2، إن مركبات الفلافونويد في الشوكولاته الداكنة تساعدنا على تقليل مقاومة الأنسولين لتعمل بشكل طبيعي واستعادة القدرة الطبيعية على الاستخدام الفعال للأنسولين في الجسم.

6) تقلل من حروق الشمس

الشوكولاته تساهم  في حماية ضد الأشعة فوق البنفسجية (UV) والحد من حروق الشمس.

7) مصدر مهم لمضادات الأكسدة

وهو مصدر مهم لمضادات الأكسدة، والجزيئات التي تساعد الجسم على إطلاق سراح الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا. وتشارك الجذور الحرة في عملية الشيخوخة، وربما يكون سبب الإصابة بالسرطان وتناول الأطعمة المضادة للأكسدة الغنية مثل الشوكولاته الداكنة  يمكن حمايتك ضد أنواع عديدة من السرطان وتبطئ من علامات الشيخوخة.

8) جيد للأسنان!

وخلافا لمعظم غيرها من الحلويات، فإنه يقلل من خطر تسوس الأسنان, لأنه يحتوي على الثيوبرومين.

9) جيد للقلب

تشير الدراسات إلى أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاته الداكنة مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع يمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم. تحسن الشوكولاته الداكنة  في مجرى الدم، مما يساعد على منع تكوين جلطات الدم.

10) يعزز فقدان الوزن

وفقا لدراسة نشرتها دورية أرشيف الطب الباطني، أن الناس الذين يأكلون الشوكولاتة السوداء مرتين في الأسبوع، وذلك بالتوازي مع أن ممارسة الرياضة، لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل من أولئك الذين لا يتناولونهه.