كراتان بالخضر كتجي رائعة و لذيذة
كراتان بالخضر كتجي رائعة و لذيذة
مقادير :
(الكمية حسب عدد افراد العائلة)
- بطاطس مسلوقة ومقطعة مربعات
- جزر مصلوق ومقطع مربعات
- جلبانة مسلوقة
- بيض
- حليب
- ملح + الابزار + الكمون
طريقة تحضير :
نخلط كل الخضر ونضعها في قالب مذهون بالزيت او الزبدة.
في إناء آخر نخلط جيدا الحليب + البيض + الملح + الابزار + الكمون
ثم نصب الخليط على الخضر, وفي الاخير ندخل الكراتان الى الفرن
