موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

اومليط ديل البيض معمر بالبطاطس و الفرماج


اومليط ديل البيض معمر بالبطاطس و الفرماج
المقادير :

LLM 1

LLM 2

LLM 3

  • 8 حبات بيض
  • ملح
  • فلفل اسود
  • نصف كاس حليب
  • 4 معالق كبيرة دقيق
  • معدنوس مقطع

الطريقة:

نخلط المكونات في الخلاط و نبدأ في طهي الاومليط في مقلاة ساخنة ومدهونة بالقليل من الزبدة و في جهة اخرى نقوم بتقطيع البطاطس و و نقليها و نقوم بتشحير كفتة اللحم مع الفلفل و الملح و المعدنوس و القليل من الزيت نخلطها مع البطاطس و نزيد  عليهم 2 بيضات و نضع وسط الأومليط القليل من البطاطس و الجبن مثلث و القليل من الكيتشب نقوم بلف الاومليط و تقطيعه حسب الرغبة و اللحم يمكن تعويضع بالتونة او الدجاج.

اومليط ديل البيض معمر بالبطاطس و الفرماج

اومليط ديل البيض معمر بالبطاطس و الفرماج

قد يعجبك ايضا