مريندينا بالشكلاط بطريقة سهلة

مقادير مريندينا بالشكلاط :

150 غرام دقيق
180 غرام سكر
40 غرام كاكاو مر
6 بيض
فانيلا
مقادير الحشوة
300 غرام شوكولاتة
300 مللتر كريم فريش سائلة ( قشدة طرية )
فانيلا
مقادير سيرو :
كاس سكر
كاس ماء
فانيلا

طريقة التحضير :

نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا لمدة عشر دقائق ثم نضيف الدقيق و كاكاو و نخلط من تحت إلى فوق.نفرغ عجين جينواز في صينية و ندخلها إلى فرن مسخن على درجة حرارة 175 لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
نقوم بوضع كريم فريش ( قشدة طرية ) على النار حتى تغلي ثم نقوم بتقطيع شوكولاتة إلى قطع صغيرة و نضيفها إلى قشدة طرية مع فانيلا ونخلط.
بعد إخراج جينواز من الفرن نتركه يبرد ثم نقسمها إلى نصفين و نسقيها جيدا بالسيرو و نضع فوق كل جزء جينواز من خليط شوكولاتة مع كريم فريش و نضع الواحدة فوق الثانية وندخلهم الثلاجة ,نقطع مريندينا بالشكلاط و نزينها بخطوط شوكولاتة و نقدمها الصحة و الراحة.