بسطيلة بالحوت على حقها وطريقها وجديها بطريقة جديدة ساهلة ماهلة
المكونات: سمك ابيض كيلو ونصف+ قمرون كيلو واحد+ كلمار نصف كيلو+ عصير حامض+ شعرية الأرز+ قزبر وبقدونس+ ثوم +جنجبيل طري +هريسة حارة او شطة+ مركز طماطم +فطر طري+حامض مسير او مرقد+ يازير او اكليل الجبل طري+ زيت زيتون+ زبدة+ ملح +فلفل+ احمر او بابريكا+ ورق البسطيلة+ زيت نباتي وزبدة للدهن.
طريقة التحضير :