معقودة بالكرعة الخضرا

معقودة بالكرعة الخضرا
2كرعات محكوكين

2 بيضات

تومة محكوكة

ملح

ابزار

كمون

من 6 الى 7 معالقق كبار طحين
طريقة تحضيرمعقودة بالكرعة الخضرا
كنحكو الكرعة والثومة

كنخلطوا المقادير مزيان مع بعضها

و كنضيفوا عليها الطحين ملعقة
بملعقة

ونبدا نخلط خاص الخليط مايكونش جاري

و ناخدو ملعقة

و نديرو دويرات فالزيت سخونة

ونخليوهم يتحمرو

هاهو الشكل النهائي ديال المعقودة بالكرعة الخضرا