جينواز بالأناناس

جينواز بالأناناس
المقادير
– 5 بيضات
– 3 كؤوس من السكر
– 3 ملاعق صغيرة من الدقيق
– 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا
– 1 ملعقة صغيرة من الخميرة
– قشرة ليمونة حامضة مبشورة
– قطع من الأناناس
– قشدة شانتيلي

إعداد
قومي بخفق البيض بواسطة مخفق كهربائي. أضيفي السكر في نفس الوقت، ملعقتا سكر الفانيليا وملعقة صغيرة من الخميرة واستمري في الخفق إلى أن يكبر حجم الخليط. بعد ذلك أضيفي الدقيق وقشرة الليمون الحامض المبشورة وامزجي العجين جيدا.
ادخليه للفرن لمدة 15 دقيقة ثم زيني بقشدة شانتيلي و قطع الأناناس.