موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

خبز منسم بالزعتر والفرماج هشيش وخفيف بالصور


خبز منسم  بالزعتر والفرماج هشيش وخفيف بالصور

خبز خفيف بالزعتر والفرماج 

من الاخت نجاة

مقادير خبز خفيف بالزعتر والفرماج 

400غ دقيق الفورص 

100غ دقيق القمح 

علبة ياغورت طبيعي 

كأس صغير زيت 

3 فرماجات 

معلقة كبيرة زعتر يابس 

معلقة كبيرة سكر 

خميرة معجونة 

بيضة 

ملح 

ماء دافي 

طريقة تحضير خبز خفيف بالزعتر والفرماج 

تنخلطو وتنعجنو كل المقادير مزيان مع اضافة الماء حتى تولي عندنا عجينة لينة ونخليوها تخمر 

بعد ما خمرت العجينة تنقسمها على 2 كرات كرصتهم ثم دهنتهم بالبيض 

و عملت عليهم علامة x في الوسط 4 مرات نخليوهم يخمرو و ندهنهم مرة أخرى بالبيض و نطيبهم 

وهاهو خبز خفيف بالزعتر والفرماج واجد 

تيجي رطب بزاف و منسم بالزعتر 

بالصحة والراحة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا