ما تعكزيش عليهم وجديهم بعينيك مغمضين أروع وألذ فطائر سائلة فالمقلاة بحشوة لذيذة ومعتبرة
مقادير العجين:3 كؤوس ماء+ ملعقة كبيرة سكر+ ملعقة كبيرة زيت+نصف ملعقة صغيرة ملح+3 كؤوس دقيق أبيض
مقادير حشوة الفطائر السائلة:بصلة مقطعة مربعات صغيرة+زيت نباتية+250غرام صدر الدجاج+حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات+ملعقة صغيرة زعتر
التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كركم+ملح+صلصة حارة+ملعقة صغيرة صلصة الصوجا+زيتون أخضر مقطع دوائر+جبن مفروم أو جبن السوندويش.
طريقة التحضير :