سردين في الفرن بحال إلى مقلي بحشوة رائعة غادي عجبك و عجب عائلتك ما تشبعوش منو جربي و ردي عليا
المكونات: سردين قزبر و معدنوس مقطع 3 فصوص ثوم عصير حامضة ملح، إبزار نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة خرقوم، زنجبيل، و فلفل حار ملعقتين صغيرتين فلفل أحمر أو تحميرة صلصة حارة أو هريسة إختيارية ملعقتين كبيرتين زيت زيتون شابلير أو خبز محمص