موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

شنيك سهل ورائع بالخطوات المصورة


مقادير شنيك سهل ورائع

1

2

3

650غ دقيق أبيض

2 ملاعق كبار زبدة

نصف كأس سكر سنيدة

ملعقة كبير ونصف خميرة الخبز

قبصة ملح

ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير شنيك سهل ورائع ومداقو لديد

نخلطو جميع المكونات ونجمعو العجين بالماء

ونخليوها تخمرمن 30 إلى 45 دقيقة

ملي تخمر لعجينة نسرحوها مزيان

 ونجيبو 100غ زبدة ونحكو بالحكاكة نصف كمية الزبدة

يعني 50 غ

ثم نطويوها على 4 وندخلوها لثلاجة 15 دقيقة

03-06-2015 12-16-25

tari9at tahdir chnik sahl 2

من بعد نسرحوها مرة إخرى ونعملو الزبدة الأخرى

ونطويوها بنفس الطريقة وندخلوها لثلاجة 15 دقيقة أخرى

من بعد نسرحوها مزيان ونعملو كريم باتيسيير ونرشو بالشكلاط محكوك

tari9at tahdir chnik sahl 3

من بعد نلويوها طوليا

03-06-2015 12-17-29

ثم نقطعوها بواسطة خيط قطع متساوية

 ونوضعوهم في طاوة الفرن

tari9at tahdir chnik sahl 5

ندهنوهم بالحليب والزبدة ثم ندخلوهم لفران يطيبو

tari9at tahdir chnik sahl 6

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا