جبت ليكم ألذ وأسهل غريبة معلكة ممكن تجربوها كتجي بنينة وساهلة فالتحضير وتحمر لوجه
- المكونات :
2 كؤوس من الفول السوداني الكاوكاو محمر ومطحون
دقيق ابيض حسب الخليط
2 بيضات
1 ملعقة بيكنج باودر ( خميرة الحلويات )
كاس من السكر
1 ملعقة صغيرة من قشور الليمون محكوكة
كاس من الزبدة مذابة
القليل من ماء الزهر - طريقة التحضير :
في الخلاط الكهربائي نضع البيض اولا ثم نخلطه جيدا ونضيف له السكر ثم في اناء اخر نمزج المكونات الاخرى ونضيف لها خليط البيض والسكر ونمزجها جيدا باصابعنا الى ان تمتزج جيدا ثم نصنعها على شكل كويرات صغيرة نقوم بتمريرها في مسحوق السكر ونقوم نضعها في صينية الفرن المذهونة بالزبدة ونبعدها عن بعضها لأنها تنتفخ ، ندخلها الفرن الساخن حتى تتشقق وتتحمر و نقدمها مرفوقة مع الشاي او القهوة ، الف صحة وهناء .