ملوي مورق وخفيف وسريع التحضير متعي به عائلتك فالكوتي أو الفطور
- المقادير:
• 500 غرام دقيق أبيض
• 250 غرام دقيق القمح الأصفر (فينو)
• 01 ملعقة صغيرة ملح
• 01 ملعقة كبيرة سكر
• نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• 01 كيس خميرة الحلويات
• 01 ملعقة صغيرة خل
• ماء دافئ لجمع العجين - للتوراق:
• زبدة مذابة
• زيت المائدة
• دقيق القمح الأصفر
طريقة التحضير :