موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

حضري خبز الشعير طريقتو ساهلة شهوة وصحي منو جبت طريقتو من عند حماتي


المكونات :

LLM 1

LLM 2

LLM 3

500غ من الدقيق الابيض
100غ من دقيق القمح الكامل
كأس متوسط من الشعير الرقيق
كأس من دقيق القمح الاصفر الفينو
ملعقتان كبيرتان من الحليب بودر
1 معلقة كبيرة سكر
ملح
4 معالق كبيرة من زيت زيتون
1 معلقة كبيرة و نصف خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير :

نخلط جميع العناصر و تعجن جيدا مع اضافة الماء تدريجيا، تقسم العجينة الى كرات صغيرة ترمد في الشعير و توضع في صينية مرشوشة بالدقيق تبسط قليلا تغطى و تترك لتختمر تم الى الفرن .
ثم نقدمه بالصحة والراحة

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا