موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة عمل التونة بالمنزل


طريقة عمل التونة بالمنزل
المقادير والطريقه

1

2

3

نأخد سمك الطون أو التونة وننزع الجلدة و السلسول أو العمود الفقري للسمك والشوك، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يستقطر بضع ساعات. اولا ليلة كااااااااااامة

نضع الطون في كوكوط، نضيف:
1 كأس زيت
+ قليل من الخل
+ القليل من ابزار
+ ورق سيدنا موسى
نقفل الكوكوط و نضعها فوق النار 10 دقائق.

قد يعجبك ايضا
عرض التعليقات (3)