موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

رغيفات معمرين بالدجاج واللوز بالصور


من الاخت امة الله

LLM 1

LLM 2

LLM 3

مقادير العجينة :
زلافة طحين الابيض
زلافة طحين قمح سبيسيال
ملح
معلقة صغيرة سنيدة
ماء دافئ
ندلكوها مزيان ومتكونش مرخوفة خاص تبقا شادة شوية

ragif-ma3amrin-bilawz

ragif-ma3amrin-bilawz1

ragif-ma3amrin-bilawz2

ragif-ma3amrin-bilawz3

الحشوة :
الدجاج
قزبور مربوط
العطرية : سكنجبير+زعفران+ابزار+ملح+عود القرفة+ معلقة صغيرة سمن+معلقة صغيرة سنيدة
زيت
كمية من البصلة مشلظة
معلقة كبيرة العسل
1 بيضة
اللوز مقلي ومهرمش مخلط مع معلقة كبيرة سكر صقيل (اختياري)

شرملت الدجاج عادي مع العطرية وبصيلة صغيرة مشلظة وطيبتو
ملي طاب حيدتو ورميت البصلة مع شوية القرفة والعسل حتا تشحرات وتعلكات وزدت بيضة باش تجمع
فتت الدجاج وزدتو على البصلة

ragif-ma3amrin-bilawz4

كتحلي الرغيفة من الداخل
وكتعمريها بالحشوة وترشي اللوز

ragif-ma3amrin-bilawz5
كضغطي عليها شوية وطويها على شكل مثلث

ragif-ma3amrin-bilawz6
انا مع ضيق الوقت عملت الرغيفات كبار ملي عمرتهم قسمتهم على 2

ragif-ma3amrin-bilawz7

ragif-ma3amrin-bilawz8

ragif-ma3amrin-bilawz9

ragif-ma3amrin-bilawz10

قد يعجبك ايضا