موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة صنع ورقة البسطيلة بالصور


للاخت ام رياض جزاها الله عنا كل خير

LLM 1

LLM 2

LLM 3

مقادير ورق البسطيلة

100g دقيق
20g نشا ( ميزينة )
قبصة ملح
1 كأس عنبة ماء
زيت لذهن

tari9at-son3-war9a-bastila-1

طريقة عمل روق البسطيلة:

في خلاط كهربائي نخلط الدقيق و النشا و الملح و الماء جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعض ثم نصفي الخليط في مصفات لتأكد من عدم و جود حبيبات أو ماشابه

tari9at-son3-war9a-bastila-2

tari9at-son3-war9a-bastila-3
هذه هي الفرشات لي استعملت لنجاح العملية لازم استعمل فرشات مشعرة و يكونو شعرها رقاق بحال هذي إلى متوفرتش عندكم فرشات مطبخ مثل هذه يمكن لكم استعمال فرشات الحلاقة للرجال تكون جديدة حتى هي كتعطي نتيجة ممتااااااازة

tari9at-son3-war9a-bastila-4

فوق نار معتدلة نضع طنجرة بها ماء و نضع فوقها مقلات تكون مقتلصقش من الأحسن مركة تيفال و نخليو حتى يغلى الماء و تسخن المقلات جيدا
tari9at-son3-war9a-bastila-5
ثم نغطس الفرشات في الخليط و نذهن المقلات بشكل سريع إبتداء من الجوانب إلى الوسط
tari9at-son3-war9a-bastila-6
و راه ذغيا كتنشف و كتوجد من كطيب كتقلع من جناب بحدها عمليت الطهى مكتعداش ثواني كتكون جاهزة و كنحيدها من المقلات بسهولة
tari9at-son3-war9a-bastila-7

tari9at-son3-war9a-bastila-8

و هذا شكلها كتكون رقيقة و شفافة
tari9at-son3-war9a-bastila-9
ثم نضعها في طبق و نذهنها ذهنة خفيفة بالزيت و نجهز ورقة أخرى ونضعها فوقها و نذهنها بالزيت نستمر في هذه العملية حتى ينتهي الخليط و في كل مرة نذهن بي الزيت و نغطي الورقة بي بلاستيك حتى لا تيبس
tari9at-son3-war9a-bastila-10

tari9at-son3-war9a-bastila-11

tari9at-son3-war9a-bastila-12

و هاهية جاهزة لكل الإستعمالات ( بسطيلة , بريوات , محنشة , سيكار ………. المالح و الحلوه )

tari9at-son3-war9a-bastila-13

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا