ربع ساعة كافية لتحضير البطبوط بدون اختمار فارغ من داخل ورطب بحشوة لذيذة ومختلفة ضروري تجربوه
المكونات :
500 غ دقيق=5 كؤوس
كاس واحد.دقيق الفينو /دقيق القمح الصلب=110غ
ملعقة كبيرة خميرة أما معجونة أو حبيبات
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
الماء الدافىء لجمع العجين
الحشوة
350 غ لحم مفروم
بصلة كبيرة
فلفلة حمراء
فلفة خضراء
زيت نباتية +ملح+ملعقة كبيرة توابل اللحم+ملعقة كبيرة خردل+صلصة حارة اختيارية
1
2
3