اروع رغيفات او مورقات بحشوة لذيذة و اقتصادية بعجينة سحرية وعجيبة بدون ورق بسطيلة
مقادير العجين :
400 غ دقيق ناعم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
الماء لجمع العجين
مقادير الحشوة
1 كيلو البورو او الكراث
حبتان جزر
علبتان تونة
فلفل اسود+ملح+فلفل حار+ زيت الزيتون
صلصة الصوجا +ل توابل السمك اختياريين
للدهن
بيضة+ القليل من الخل
القليل من الخشخاش
القليل من السمسم الابيض
1
2
3